Näring & njutning

För dig med ömtålig mage! Boken innehåller god mat för dig som har ömtålig mage. Vardagsmat och festmat som ger näring och njutning. Smårätter, smörgåsar, huvudrätter, desserter och bröd. Vegetariska rätter och näringsrika drinkar, lena soppor och frestande kakor. Mat för både vana och ovana matlagare. Recepten är fettsnåla och många av dem har lågt fiberinnehåll. Kål, bönor, lök och andra livsmedel som kan ge problem är utbytta. Alla recept är näringsberäknade och provlagade av Karin Franson, dietiskt hos Riksförbundet för Mag- och Tarmsjuka (RMT). Boken är framtagen i samarbete med RMT. 60 färgfoton, ca 140 recept.